河の豚と書いて「ふぐ」。海の生き物なのになぜ河なの？ 魚なのに豚？ と、不思議に思ったことはありませんか。

今日は、謎を秘めたふぐの漢字の由来に触れてみましょう。

日本では海に生息するふぐですが、中国では揚子江や黄河など、海よりも河に生息するふぐが一般的だったのだそうです。

ちなみに、中国では川を「河」あるいは「江」と表記するのが一般的です。

そして、ふぐは敵を威嚇するときや危険を感じたときに音を発して相手をひるませようとします。上下の歯を噛み合わせて「カチッカチッ」という音を出したり、「ブーブー」「グゥー」という音を鳴らしたり。この「ブーブー」という音から豚を連想し、河の豚、つまり河豚と表記されるようになったと言われています。

まんまるに膨らんだ様子から豚を連想した、という説もあるそうですね。

意外と知られていない「河豚」の由来。ふぐ料理を囲みながら、話のネタにしてみてはいかがでしょうか。

泳ぎふぐ専門店『ふぐ照』は、奈良市西木辻町の飲食店です。

創業29年を迎え、地域の皆様や観光で訪れる方々に多数ご愛顧いただくアットホームな雰囲気のお店です。

「もう一度、あのお店に食べに行きたい。」そう思っていただけるよう、真心を込めておもてなしいたします。

どうぞお気軽にお越しください。

お問い合わせはこちらから